Haz tu pedido y recógelo en nuestro local.

Nuestra carta

Desayunos

Churros

0,50 €

Bollería

1,90 €

Croissant a la plancha

2,40 €

Croissant Mixto (Jamón York y queso)

3 €

Tostada de pan con tomate y aceite de oliva*

2 €

Tostada de jamón con tomate y aceite de oliva*

3,50 €

Tostada de mantequilla y mermelada*

2 €

Pincho de tortilla de patata

2,80 €

Mini de tortilla de patata*

2,80 €

Mini de tortilla francesa con beicon y pan con tomate*

2,80 €

Mini de chistorra y queso brie*

2,80 €

Mini de solomillo Ibérico con jamón y pimiento verde*

3,50 €

Mini de salmón con queso crema y aguacate*

4,50 €

Brioche con huevo, beicon y queso

3,50 €

Cafés

Café solo

1,50 €

Cortado

1,65 €

Americano

1,60 €

Cortado con leche / leche vegetal

1,65 / 1,85 €

Café con leche / leche vegetal

1,75 / 1,95 €

Café Bombón

2,60 €

Café Aerocano (cremoso con hielo)

2,20 €

Cortado descafeinado de sobre

1,65 €

Café con leche descafeinado de sobre

1,75 €

CON ALCOHOL

Carajillo Baileys

2,60 €

Trifásico Baileys

2,60 €

Carajillo ron

2,60 €

Carajillo brandy

2,40 €

Carajillo whiskey

2,60 €

Carajillo anís

2,50 €

Café escocés

6 €

Café Aerocano Baileys y nata

5 €

Tapas

Croqueta de Jabugo

2,50 €

Croqueta de gambas

2,50 €

Croqueta boca negra (chipirones en su tinta)

2,50 €

Taco riojano

2,50 €

Empanadilla de merluza, puerro y mozzarella

3,50 €

Banderilla de boquerón

2,50 €

Banderilla de anchoa

2,50 €

Anchoa salmuera

3 €

Tosta de foie fresco a la plancha con cebolla caramelizada*

5 €

Ensaladilla Rusa

3,50 €

Guardia Civil con o sin alegría

4 €

Zamburiña

2,50 €

Torrezno

8 / 4 €

Raciones

Patatas fritas

4,50 €

Patatas con cheddar y beicon

8 €

Ensaladilla rusa

9,50 €

Ensalada de queso de cabra con jamón, frutos secos y reducción de vino

14 / 8 €

Ensalada de ventresca con escalivada y reducción de vino

14 / 8 €

Ensalada de tomate completa

14,50 / 8,50 €

Huevos rotos con jamón o foie

14 / 8 €

Huevos rotos con escalivada

14 / 8 €

Longaniza de Aragón

12 / 7 €

Morcilla de Burgos

9,50 €

Chipirón plancha con piquillo asado a la leña

14 / 8 €

Calamar frito a la andaluza

12 / 7 €

Cuña de queso

6 €

Chorizo riojano (1/2 ristra)

6,50 €

Bastones de berenjena con romescu

10 €

Boquerones fritos

14 / 7,50 €

Trigueros con jamón o foie

14 €

Fingers de pollo caseros con salsa de mostaza y miel

12 €

Tostadas

Tostada de queso, anchoas y confitura de tomate

7,50 €

Tostada de aguacate, salmón ahumado, huevo rallado y pepinillo

7,50 €

Tostada de sobrasada, queso, miel y nueces

7,50 €

Bocadillos

Disponible opción sin gluten*

Clásico de calamares con alioli y salsa brava o salsa romescu

9 €

Beicon, queso y tomate

8,50 €

Salmón ahumado, tortilla francesa, pan con tomate y aceite de oliva

10,50 €

Mortadela de Bolonia, queso manchego, rúcula, confitura de albaricoque y tomate rallado

9,50 €

Carrillera de ternera al estilo Wences, con o sin queso tierno de vaca

9,50 €

Solomillo de cerdo Duroc con pimiento verde, jamón ibérico, queso manchego curado y tomate untado

9,50 €

Pechuga, beicon, lechuga, tomate y mahonesa

9,50 €

Pechuga, beicon, queso de cabra y cebolla caramelizada

9,50 €

Ternera con jamón de cebo y queso manchego

9,50 €

Tortilla de chistorra, queso manchego y tomate untado con aceite de oliva

9,50 €

Longaniza de Aragón queso manchego, huevo frito y tomate untado con aceite de oliva

9,50 €

Ventresca con piquillo Navarro, cebolleta, anchoas y huevo duro

9,50 €

Focaccia de 4 quesos con tomate seco italiano y aceite de albahaca

9,50 €

Focaccia de pastrami con cebolleta, encurtidos, col, mostaza y rúcula

9,50 €

Pollo coreano con encurtidos y sweet chili

10,50 €

Salchicha blanca con cebolla pochada, crujiente de torreznillo y salsa Wences

8,50 €

Salchicha cervela con crema de queso cheddar y cebolleta frita

8,50 €

Hamburguesas

Hamburguesa infantil, sola o con queso

6 €

Hamburguesa completa de chuletón de vaca, lechuga, tomate, cebolla, huevo frito, beicon y queso

11 €

Hamburguesa Premium, de vaca madurada, pulled pork, cebolla caramelizada, queso, yema de huevo y mermelada de beicon

15 €

Sándwiches

Vegetal, lechuga, tomate, atún blanco, huevo duro y mahonesa

7,50 €

Cubano (Jamón York, queso y huevo)

7,50 €

Platos (Mediodía)

Arroz / Fideuá de verduras al aroma de trufa (min. 2 per.)

32 €

(16 € per.)

Arroz / Fideuá de secreto con boletus, longaniza y queso manchego (min. 2 per.)

38 €

(19 € per.)

Arroz negro / Fideuá con alioli (min. 2 per.)

38 €

(19 € per.)

Lubina

18 €

Bacalao al gratén de ajo

18 €

Confit de pato con dulce de albaricoque

16,50 €

Entrecot con patatas

18,50 €

Postres

Tarta de muerte por chocolate

6 €

Tarta de 4 quesos horneada, acompañada de confitura de zarzamora

6 €

Coulant de chocolate

6 €

Nuestro helado de queso Idiazábal con membrillo y reducción de vino

6,50 €

Helado de vainilla con nueces de macadamia caramelizadas

5,50 €

Tarta casera de pistacho

6 €

Tarta casera de lotus

6 €

Trufas con nata

6 €

Bebidas & Combinados

Agua 33 cl. / 0,5 l.

1,50 / 2,50 €

Fanta Naranja / Limón, Coca Cola / Zero / 0.0, Fuze Tea, Mosto, Bitter Kas

2,60 €

Aquarius / Tónica

2,80

Jarra de cerveza Estrella Galicia / 1906

3,50 / 4 €

Caña 20 cl. Estrella Galicia

2,20 €

Caña 33 cl. Estrella Galicia

2,80 €

Caña 33 cl. 1906 Estrella Galicia

3 €

Caña 20 cl. 1906 Estrella Galicia

2,50 €

Cerveza Estrella Galicia Sin Alcohol / Tostada Sin Alcohol

2,80 €

Cerveza Sin gluten Estrella Galicia

3 €

Cerveza reposada Estrella Galicia

3 €

Ambar 1900 Sin Filtrar

2,80 €

Ambar Export

2,80 €

Radler

2,80 €

Tinto de verano

3,50 €

Whiskey

3,50 €

Ron

3,50 €

Baileys

2,50 – 6 €

Combinados

7,50 – 9 €

Cócteles

Mojito, ron blanco, lima, menta y soda

7,50 €

Expreso Martini, vodka, licor de café y expreso

8 €

Negroni con trufa blanca

8 €

Aperol Spritz, aperol, prosecco y soda

6,50 €

Vinos

TINTOS

D.O. Rioja

18 / copa 3,50 €

D.O. Cariñena

16 / copa 3 €

D.O. Ribera de Duero

18 / copa 3,50 €

BLANCOS

D.O. Cariñena

15 / copa 2,5 €

D.O. Somontano, Chardonnay

16 / copa 3 €

D.O. Rueda, Verdejo

14 / copa 2,5 €

El marido de mi amiga, D.O. Rioja, semidulce natural

15 / copa 3 €

OTROS

Homenaje Rosado, D.O. Navarra

12 / copa 2,50 €

Cava de la casa, Brut Nature

18 €

* SUPLEMENTO: Pan sin gluten, 1 € · Servicio de pan, 0,50 € · Ingredientes extra a consultar.

Alérgenos

Si necesita más información puede consultar a nuestros camareros.

Haz tu pedido y recógelo en nuestro local.